这碗面的味道怎么有点怪?

今天的为大家介绍的美食是意大利风味的面条,相信很多人第一次吃都会觉得味道有点怪怪的,要是问他那里怪,他一定会说怪好吃的!

鲜虾番茄意大利面

所需食材:基围虾250g、意大利面、罗勒叶、红辣椒、小番茄、蒜瓣、海燕、胡椒粉、食用油。

制作步骤:

1、番茄洗净,对半切开,辣椒去籽切条,蒜头切成薄片,罗勒叶切碎备用,把虾的虾线挑出,虾头备用。

2、清水烧开,将意面放入开水中煮熟备用。

3、热锅下油,倒入虾头,翻炒虾头,使虾味融入油香,然后将虾头盛出,虾油留在锅中。

4、倒入蒜片、辣椒丝、罗勒叶碎,翻炒一下。

5、然后就将虾肉倒入锅内翻炒,再倒入小番茄。

6、待虾肉翻炒至变色,倒入海盐调味。然后就将已经煮熟的意面沥干水分,倒入锅内翻炒搅拌均匀即可。

这碗面条怪好吃的!

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